DES GENS, UNE VISION COLLECTIVE
ET UN IMPACT POSITIF

A CLOSED LOOP CIRCLE OF IMPACT

NOTRE CERCLE VERTUEUX D’IMPACT POSITIF

Du grain à la tasse et vice-versa, nous sommes fières d’avoir rassemblé une équipe de partenaires extraordinaires qui s’engagent en faveur d’un approvisionnement éthique, de projets environnementaux et d’initiatives novatrices pour améliorer la vie des caféicultrices.

A CLOSED LOOP CIRCLE OF IMPACT

NOTRE
CERCLE VERTUEUX D’IMPACT POSITIF

Du grain à la tasse et vice-versa, nous sommes fières d’avoir rassemblé une équipe de partenaires extraordinaires qui s’engagent en faveur d’un approvisionnement éthique, de projets environnementaux et d’initiatives novatrices pour améliorer la vie des caféicultrices.

NOTRE APPROCHE EN TROIS VOLETS

a woman wearing a hat with the words soutenier les fermesDu soutien aux caféicultrices par le biais de formations agricoles et de programmes d'éducation financière.
a hand holding a bunch of fruit with the words fair de fagon responsableEn partenariat avec Fairtrade, nous veillons à ce que les caféicultrices obtiennent des prix équitables, aient accès à des formations pour améliorer la qualité des récoltes et puissent se construire un avenir meilleur.
two people shaking hands with the words S'unir pour la planeteNous nous sommes associés à des organisations telles que 1% For the Planet et Climate Neutral pour assurer la pérennité de la production de café.

NOTRE CONTRIBUTION AUX OBJECTIFS
DE DÉVELOPPEMENT DURABLE
DES NATIONS UNIES

Des programmes de littératie financière au Kenya

Créée en 1985, la Kabnegetuny Farmer’s Cooperative Society est située dans le comté de Kericho de la Vallée du Rift, au Kenya. Avec plus de ses 300 membres provenant de Kericho, et 200 membres d’avantage du comté de Nandi, le syndicat Kipkelion Coffee Cooperative joue un rôle central dans l’autonomisation des femmes dans le domaine de la production de café. Toutefois, la capacité de travail des caféicultrices est souvent limitée par des responsabilités familiales, de faibles connaissances dans le domaine de la littératie financière et un manque de confiance entravant la prise de décisions en lien avec leurs entreprises.

Des études ont démontré que lorsque les femmes sont responsables du revenu familial, il en résulte des effets plus positifs pour l’ensemble de la communauté, y compris en ce qui a trait à la santé et à l’éducation. Cette initiative unique vise donc à offrir aux agricultrices des outils de gestion financière leur permettant de réaliser des investissements judicieux, de faire des économies et de renforcer leur capacité de résistance aux crises économiques. Notre objectif est de créer un réseau de femmes qui seront responsables de groupes de producteurs de café et de coopératives.

Financial literacy training in Kenya
Financial literacy training in Kenya

Des programmes de littératie financière au Kenya

Créée en 1985, la Kabnegetuny Farmer’s Cooperative Society est située dans le comté de Kericho de la Vallée du Rift, au Kenya. Avec plus de ses 300 membres provenant de Kericho, et 200 membres d’avantage du comté de Nandi, le syndicat Kipkelion Coffee Cooperative joue un rôle central dans l’autonomisation des femmes dans le domaine de la production de café. Toutefois, la capacité de travail des caféicultrices est souvent limitée par des responsabilités familiales, de faibles connaissances dans le domaine de la littératie financière et un manque de confiance entravant la prise de décisions en lien avec leurs entreprises.

Des études ont démontré que lorsque les femmes sont responsables du revenu familial, il en résulte des effets plus positifs pour l’ensemble de la communauté, y compris en ce qui a trait à la santé et à l’éducation. Cette initiative unique vise donc à offrir aux agricultrices des outils de gestion financière leur permettant de réaliser des investissements judicieux, de faire des économies et de renforcer leur capacité de résistance aux crises économiques. Notre objectif est de créer un réseau de femmes qui seront responsables de groupes de producteurs de café et de coopératives.

OBJECTIFS ET RÉSULTATS DE L’INITIATIVE AU KENYA

Plus de 16 formatrices de stagiairesthe words are written in french and english
a woman picking leaves from a tree with the words plus de 20 femmes on regu unea green background with a quote from the french language
a group of women standing next to each otherLes caféicultrices se sentent plus en confiance en ce qui a trait à leur avenir et à la gestion de leur entreprise.
Agricultural training in Ecuador

De la formation agricole en Équateur

Offrir du soutien aux agriculteurs sur le terrain et servir d’inspiration aux générations futures : voilà l’objectif d’Andrea Lopez et de Fabio Legarda, fondateurs de WITOCA. Ils sont dévoués à améliorer les conditions de vie des caféiculteurs de la région amazonienne de l’Équateur, tant par la production de café que par l’éducation. Ils se consacrent également à promouvoir la qualité du café Robusta, traditionnellement perçu comme inférieur au café Arabica, et à soutenir sa croissance en Amazonie.

Witoca travaille de concert avec AsoAmazonas, une organisation de caféiculteurs qui veille à ce que les agriculteurs aient accès à de la formation et qu’ils obtiennent un prix équitable pour leur café Robusta. En 2021, Witoca a inauguré le Witoca lab, le premier établissement de traitement et de torréfaction de café de qualité au Nord de l’Amazonie, ainsi que le premier café en Équateur axé sur le café Robusta.

Agricultural training in Ecuador

De la formation agricole en Équateur

Offrir du soutien aux agriculteurs sur le terrain et servir d’inspiration aux générations futures : voilà l’objectif d’Andrea Lopez et de Fabio Legarda, fondateurs de WITOCA. Ils sont dévoués à améliorer les conditions de vie des caféiculteurs de la région amazonienne de l’Équateur, tant par la production de café que par l’éducation. Ils se consacrent également à promouvoir la qualité du café Robusta, traditionnellement perçu comme inférieur au café Arabica, et à soutenir sa croissance en Amazonie.

Witoca travaille de concert avec AsoAmazonas, une organisation de caféiculteurs qui veille à ce que les agriculteurs aient accès à de la formation et qu’ils obtiennent un prix équitable pour leur café Robusta. En 2021, Witoca a inauguré le Witoca lab, le premier établissement de traitement et de torréfaction de café de qualité au Nord de l’Amazonie, ainsi que le premier café en Équateur axé sur le café Robusta.

OBJECTIFS ET RÉSULTATS DE L’INITIATIVE EN ÉQUATEUR

En collaboration avec Witoca :

40 cafeiculteurs formes40 heures de formation, y compris des modules sur la production de café biologique, la gestion des cultures, les méthodes de récolte de café optimales pour une meilleure production, de même que séances de dégustations pour une connaissance accrue du profil de torréfaction du café.
25% plus de rendementAugmentation du poids total des récoltes par l'application adéquate d'engrais et de microorganismes des montagnes.
Augmentation visée de 36% du prix pour chaque sac hausse du score de degustation du cafe afnit

Abeilles melipona et café

Plus petite que les abeilles habituelles, l’abeille Meliponas est un pollinisateur sans dard, mais néanmoins puissant, qui joue un rôle essentiel dans le maintien de la biodiversité de l’Amazonie. Si elle ne peut faire son travail que lorsque le soleil brille, car elle ne peut pas voler pendant les averses, elle compense toutefois par son incroyable efficacité, pollinisant jusqu’à 35 000 fleurs au cours de sa vie moyenne de cinq semaines. Des études montrent également que les abeilles Meliponas peuvent contribuer à augmenter la taille, le poids et l’arôme des cerises de café, ainsi que la productivité de la plante. Elles sont également hautement durables : même si une abeille ne vit que cinq semaines, sa colonie se reproduit en permanence pour éviter toute pénurie.

Grâce à cette initiative, nous introduisons les abeilles Meliponas auprès des cultivateurs de café Robusta à Witoca, dans le but d’améliorer la qualité, le volume et le goût des cerises de café, en aidant les agriculteurs à tirer un revenu plus important. Nous mettons également en place un programme de formation des agriculteurs et des membres de la communauté au processus de soins des abeilles, en renforçant leurs compétences et leur capacité à gérer les ruchers Meliponas et à produire et vendre du miel.

Meliponas bees & coffee
Meliponas bees & coffee

Abeilles melipona et café

Plus petite que les abeilles habituelles, l’abeille Meliponas est un pollinisateur sans dard, mais néanmoins puissant, qui joue un rôle essentiel dans le maintien de la biodiversité de l’Amazonie. Si elle ne peut faire son travail que lorsque le soleil brille, car elle ne peut pas voler pendant les averses, elle compense toutefois par son incroyable efficacité, pollinisant jusqu’à 35 000 fleurs au cours de sa vie moyenne de cinq semaines. Des études montrent également que les abeilles Meliponas peuvent contribuer à augmenter la taille, le poids et l’arôme des cerises de café, ainsi que la productivité de la plante. Elles sont également hautement durables : même si une abeille ne vit que cinq semaines, sa colonie se reproduit en permanence pour éviter toute pénurie.

Grâce à cette initiative, nous introduisons les abeilles Meliponas auprès des cultivateurs de café Robusta à Witoca, dans le but d’améliorer la qualité, le volume et le goût des cerises de café, en aidant les agriculteurs à tirer un revenu plus important. Nous mettons également en place un programme de formation des agriculteurs et des membres de la communauté au processus de soins des abeilles, en renforçant leurs compétences et leur capacité à gérer les ruchers Meliponas et à produire et vendre du miel.

OBJECTIFS ET RÉSULTATS DE L’INITIATIVE

En collaboration avec Witoca :

a bee flying over a white flower with the words made in frenchchaque livre de café vendue aide à soutenir l'apiculture et les projects portant secours aux abeilles en Amazonie
a person holding a bunch of fruit in their handsAuggmentation de la taille des cerises de café et due leur arōme (brix et sucre)
Plus de 1,2 milliard de fleurs pollinisées pour soutenir la biodiversitéde fleurs pollinisées pour soutenir la biodiversité Chaque abeille parrainée est capable de polliniser jusqu'à 35 000 fleurs au cours de sa vie. Travaillantes, les petites abeilles!